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mezcal · kiwi · cassis · lime · ginger beer

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gin · cucumber · lime · honey · saline

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vodka · aperol · strawberry/rhubarb · absinthe · egg white

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vodka · orgeat ·lemon · mint · soda

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ESPRESSO MARTINI

vodka · espresso · turbo

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rye · banana liqueur · angostura · brandied cherry

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Berech & Fils "Le Cran" · Ludes · 1er Cru · Extra Brut · 2011

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Bereche & Fils " Reflet D'Antan" · Ludes · Blanc de Noris · Brut · NV

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Bereche & Fils "Rive Gauche" · Ludes · Meunier · Brut · NV

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Canard Duchene · Ludes · Rosè · Brut · NV

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Georges Laval · Cumieres · 1er Cru · Brut Nature · NV

bin # 111

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Geroge Laval "Les Chenês · Cumieres · Brut Nature · 2012

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Jerome Prevost "Les Béguines" · Vallee de la Marne · Pinot Meunier · Brut Nature · NV

bin # 114

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Moussé & Fils "Le Vignes de Mon Village" · Cuisles · Pinot Meunier · Brut · NV

bin # 115

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Agrapart & Fils "Mineral" · Avize · Grand Cru · Extra Brut · Blanc de Blanc · 2011

bin # 119

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Philippe Gonet · Le Mesnil Sur Oger · Grand Cru · Brut · Blanc de Blanc · 2011

bin # 974

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Pierre Gimonnet & Fils "Grand Terroirs de Chardonnay" · Côte de Blancs · Blanc de Blancs · Brut · 2012

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Davide Vignato "Primo Incontro" · Veneto · Italy · Frizzante · 2017

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Storica · Blanc de Blancs · Vayots Dzor Armenia · 2013

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Domaine Louis Michel & Fils · "Grenouilles" Chablis · 1er Cru · 2016

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Domaine Louis Michel & Fils · "Les Clos" Chablis · Grand Cru · 2016

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Vincent Dauvissat · "La Forest" Chablis · Premier Cru · 2018

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Domaine Bonneau de Martray · Corton-Charlemagne · Grand Cru · 2001

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Domaine Bonneau du Martray · Corton-Charlemagne · Grand Cru · 2015

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Domaine de Crois Corton-Charlemagne · Grand Cru · 2015

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Domaine de Montille · Corton-Charlemagne · Grand Cru · 2014

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Domaine Jean-Marc Pillot · Corton-Charlemagne · Grand Cru · 2014

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Vincent Girardin · Corton-Charlemagne · Grand Cru · 2015

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Vincent Girardin · Bâtard-Montrachet · Grand Cru · 2013

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Vincent Girardin · Le Montrachet · Grand Cru · 2015

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Domaine Leflaive · Puligny-Montrachet · Village · 2018

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Domaine Jacques Carillon · "Les Perrieres" Puligny-Montrachet · 1er Cru · 2016

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Chateau de Puligny-Montrachet · Chassagne Montrachet · Village · 2012

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Domaine Dublére · "Les Chaumees" Chassagne Montrachet · 1er Cru · 2016

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Domaine Dublére · "Les Vergers" Chassagne Montrachet · 1er Cru · 2015

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Domaine de la Pepiere "Gras Mouton" · Muscadet · Melon B · 2017

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Domaine Huet · "Le Haut Lieu" · Vouvray · Chenin Blanc · Demi Sec · 2017

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Domaine Huet · "Clos du Bourg" Vouvray · Chenin Blanc · Demi Sec · 2017

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Domaine Cherrier · Sancerre · Sauvignon Blanc · 2019

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Domaine Weinbach · "Schlossberg" Alsace · Grand Cru · Riesling · 2016

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Domaine Zind Humbrecht · "Rotenberg" Alsace · Grand Cru · Riesling · 2016

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Domaine Zind Humbrecht · "Clos Windsbuhl" Alsace · Grand Cru · Riesling · 2016

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Domaine Zind Humbrecht · "Goldbert" Alsace · Grand Cru · Riesling · 2016

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Benedicte & Stephane tissot "Les Bruyeres" · Jura · Chardonnay · 2015

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Bennedicte & Stephane Tissot "La Mailloche" · Jura · Chardonnay · 2015

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Benedicte & Stephane Tissot "Les Graviers" · Jura · Chardonnay · 2016

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Benedicte & Stephane Tissot "Patchwork" · Jura · Chardonnay · 2016

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Aurélien Chatagnier · Saint Joseph · Marsanne/Roussanne · 2016

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Auréline Chatagnier · Condrieu · Viognier · 2017

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Domaine Faury · Saint Joseph · Marsanne/Roussane · 2016

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Domaine Jean-Louis Chave Hermitave · Hermitage · Marsanne Blend · 2015

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Domaine de Vieux Telegraphe · Chateauneuf-du-Pape · Clairette Blend · 2017

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Mas Lau "Melina" · Languedoc · Grenache Blanc · 2017

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Château Rives-Blanques "Occitania" · Limoux ·Mauzac Blanc · 2016

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J. De Villebois · Sauvignon Blanc · Sancerre France · 2018

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Herdade de São Miguel · Alentejo, Portugal · Antão Vaz Blend · 2019

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M.J.C. · Colares, Portugal · Malvasia · 2009

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Lagar da Condesa · Rias Baixes, Spain · Albarino · 2018

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Bodegas Tempore "Symphony" · Aragon, Spain · Garnacha Blanca · 2019

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R. Lopez de Heredia "Viña Tondonia" · Rioja Spain · Viura Reserva · 2005

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R. Lopez de Heredia "Vina Tondonia" · Rioja Spain · Viura Reserva · 2006

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R. Lopez de Heredia "Gravonia" · Rioja Spain · Viura · 2010

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Abbazia di Novacella · Alto Adige Italy · Kerner · 2018

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Enrico Santini · Bolgheri Tuscany · Vermentino/Sauvignon Blanc

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Marotti Campi "Albino" · Marche Italy · Verdicchio · 2018

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Donnafugata "Anthilia" · Sicily Italy · Catarratto · 2018

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Egon-Müller Scharzhof · "Scharzhofberger" Mosel · Riesling Spatlese · 2013

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Ökonomierat Rebholz · Pfalz Germany · Riesling GG Trocken · 2015

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Volker "Von Donabaum" · Wachau Austria · Gruner Veltliner · 2018

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Walter Buchegger · Kremstal Austria · Riesling · 2016

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Bodega Aniello "Blanco de Suelos" · Patagonia Argentina · Pinot Noir · 2017

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Borgogno · “Era Ora” · Riesling · Piedmont Italy · 2017

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Luigi Baudana · “Dragon” · Riesling Blend · Piedmont Italy · 2019

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Montenidoli · “il” Templare” · Vernaccia/Trebbiano/Mawasia · San Gimignano Tuscany · 2013

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Elk Cove · Willamette Valley Oregon · Riesling · 2018

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Teutonic "Candied Mushroom" · Willamette Valley Oregon · Riesling · 2018

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The Paring · California · Chardonnay · 2016

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Lang & Reed · Mendocino North Coast · Chenin Blanc · 2013

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Big Table Farm · Chardonnay · "The Wild Bee" · Willamette Oregon · 2019

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Domaine Terrebrune · Bandol France · Mourvedre · 2017

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Adelsheim · Willamette Valley Oregon · Pinot Noir · 2019

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Brigaldara · Valpolicella Classico · Corvina · 2019

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Agostino · Pavia & Figli · Grignolino d' Asti · 2018

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Henri Goutorbe · Coteaux Champenois · Champagne · Pinot Noir · 2012

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Benedict & Stéphane Tissot "Singulier" · Jura · Trousseau · 2016

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Cantina Polvanera "Calx" · Puglia · Primitivo · 2019

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Matthiasson · “Tendu” · Aglianico Blend · California · 2019

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Thibault Liger-Belair "Les Deux Terres" · Bourgogne · Village · 2016

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Domaine Bizot · "Clos du Roy" Marsannay · 2014

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Domaine Anne Gros · "Les Barreaux" Vosne-Romanee · 2016

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Domaine de Montille · "Les Taillepieds" Volnay · 1er Cru · 2014

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Yves Cuilleron "Le Village" · Cornas · Syrah · 2015

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Domaine de Cristia · Châteauneuf-du-Pape · Grenahce · 2018

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Chateau Fort-Lignac · Haut Medoc · Cabernet Blend · 2016

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Domaine Gayrard · Gaillac · Braucol · 2018

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Cascina Chicco · Langhe · Nebbiolo · 2018

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La Magia · Brunello di Montalcino · Sangiovese Riserva · 2012 · 1.5 L

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bin # 299

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W & J Graham & Co. · Vintage Porto · Douro Portugal · 1977

bin # 300

$450

Warre's "Heritage" · Ruby Port · Douro Portugal · NV

bin # 475

$33

Warre's "Otima" · Colheita Tawny Port · Douro Portugal · 1995

bin # 959

$45

Belvedere

rye · poland

$13

Deep Eddy Lemon

corn · texas

$11

Grey Goose

winter wheat · france

$13

Ketel One

wheat · netherlands

$13

Monopolowa

potato · poland

$10

Tito's Handmade

corn · texas

$12

Bombay Sapphire

light & floral · england

$12

Drumshanbo Irish

citrus & green tea · ireland

$14

Hayman's Old Tom

sweet & botanical · scotland

$13

Hendricks

cucumber & botanical · scotland

$13

Monkey 47

fruit & lavender · germany

$17

St. George Terroir

herbaceous & citrus · california

$12

Tanqueray

botanical & dry · scotland

$12

Bulleit

honey & smoke · Kentucky

$12

Knob Creek

baking spice & vanilla · kentucky

$11

Koval

fruit & caramel · kentucky

$14

Makers Mark

vanilla & cinnamon · kentucky

$12

Old Forester

oak & sweet corn · kentucky

$11

Old Grand-Dad Bonded

caramel & clove · kentucky

$11

Old Grand-Dad 114

nutty & spicy · kentucky

$14

Bulleit Rye

vanilla & spice · kentucky

$12

Knob Creek Rye

fruit & spice · kentucky

$11

Old Forester Rye

cinnamon & caramel · kentucky

$11

Balvenie 14yr Caribbean

sweet oak & fruit · scotland

$21

Crown Royal

spice & ginger · canada

$12

Johnnie Walker Black

vanilla & smoke · scotland

$16

Macallan 12 Yr

marmalade & floral · scotland

$18

Macallan 18 Yr

dried fruit & toasted oak · Scotland

$45

Monkey Shoulder 27

fruit & red licorice · scotland

$14

Suntory Toki

honey & stone fruit · japan

$14

Teeling's Small Batch

floral & citrus · ireland

$12

Cimarron Blanco

vanilla & floral

$10

Del Maguey "Vida" Mezcal

cinnamon & roasted fruit

$12

Don Julio Blanco

cirtus & black pepper

$12

Espolon Reposado

tropical fruit & vanilla

$12

Siete Leguas Anejo

vanilla & toasted oak

$16

Siete Legus Reposado

citrus & caramel

$15

Siete Leguas Silver

pepper & vanilla

$14

Vago "Elote" Mezcal

tropical fruit & honeycomb

$16

Cruzan Blackstrap

molasses & vanilla · St. Croix

$10

El Dorado 12 Yr

dried fruit & caramel · guyana

$12

Novo Fogo Cachaca

tropical fruit & caramel · brazil

$12

Plantation 3 Star

tropical fruit & coffee

$11

Plantation "OFTD"

baking spice & chocolate

$12

Plantation Original Dark

dried fruit & spice

$12

Neisson Rhum Agricole

honey & coconut · martinique

$12

Smith & Cross

spice & citrus · jamaica

$13

Wray & Nephew

tropical fruit & nutty · jamaica

$12

Pierre Ferrand 1840

vanilla & spice · france

$14

Aperol

$8

Averna

$8

Campari

$8

Cardamaro

$10

Cynar

$10

Cynar 70

$12

Montenegro

$13

Nonino

$14

Cocchi Torino

$8

Dolin Dry

$7

Lillet Blanc

$8

Bailey's Irish Cream

$10

Bauchant Orange Cognac

$12

Chartreuse Green

$14

Chartreuse Yellow

$14

Galliano

$10

Giffard Pamplemousse

$10

Licor 43

$10

Luxardo Amaretto

$10

Luxardo Marascino

$8

Luxardo Morlacco

$8

Mathilde Cassis

$8

Mathilde Peche

$8

Pierre Ferrand Dry Curacao

$8

Paul Masson Pineapple Brandy

$8

PIMM'S

$10

Rothman & Winter Violette

$9

St. George Nola Coffee

$10

St. Germaine Elderflower

$9

Tempus Fugit Banana

$12

Tempus Fugit Cacao

$12

Vieux Carré Absinthe

$18

TOMATO & BURRATA

texas tomatoes · radishes · basil · burrata · honey-crisp apples · lemon olive oil · balsamic

$11

WEDGE SALAD

bacon · buttermilk blue cheese dressing · tomatoes · green onion · shropshire crumble

$11

CAESAR SALAD

romaine · house croutons · parmesan

$9

CAULIFLOWER

crispy ham · peas · pickled cauliflower · green goddess · goat cheese ranch

$10

ROASTED HUMMUS

butternut squash & chickpea · za'atar · mint · lemon · smoke paprika oil · house made flatbread

$10

MEATBALLS

pork & beef · house-marinara · parmesan grits · shaved pecorino · basil

$13

TEX MEX BRUSSELS

chorizo · brussel sprouts · maple sherry vinaigrette

$9

FRY TRIO

parmesan truffle · herb medley · salt & pepper · aioli · truffle aioli

$10

CHEESE & MEAT BOARD

local cheeses · cured meats · carrot butter · marcona almonds · dijon mustard · apple mustard · cornichons · olives · grapes · local honey · flatbread

$21

BOLOGNESE

pappardelle · braised brisket · bacon · house marinara · basil

$15

SPRING PIZZA

goat cheese · grilled asparagus · prosciutto · chervil · sorrel · whipped egg

$15

MARGHERITA PIZZA

oven-dried tomatoes · mozzarella · basil · parmesan

$13

CALABRESE PIZZA

house tomato sauce · calabrese · chili oil · local honey · mozzarella

$15

BRISKET GRILLED CHEESE

braised brisket · house cheddar blend · toasted brioche · curly fries

$16

BRIE BURGER

44 Farms · brie · aioli · cornichons · tomatoes · charred onion · curly fries

$16

SALMON

avocado goddess dressing · romaine · jicama · apple · pepitas

$21

SCALLOPS

house cornbread · corn & squash succotash · corn fondue

$27

CINNAMON SUGAR CRONUTS

bananas foster & rum cream filling · nutella spread

$10

PARIS ECLAIR

pâte à choux · whipped mascarpone · lemon · thyme · crushed lemon candies · blueberries

$10

STRAWBERRY SHORTCAKE

buttermilk biscuit · amarena strawberry · white chocolate goat cheese ganache · micro basil · fresh strawberries

$10

SPICED PEAR - Happy Hour

vodka · lillet blanc · spiced pear · lemon · cava

$6

ROSE LEMONADE - Happy Hour

lemon vodka · rose petal · top chico

$6

HEMINGWAY DAIQUIRI - Happy Hour

rum · maraschino liqueur · pamplemousse · key lime

$6

NOUVEAU CARRE - Happy Hour

rye · pineapple brandy · cocchi torino

$6

RASPBERRY'S TONIC - Happy Hour

gin · lime · raspberry · mint · cucumber

$6

BLUEBERRY BEE'S KNEES - Happy Hour

gin · lemon · honey · blueberry · lavender bitters

$6

SAVOIR GIN N' TONIC - Happy Hour

gin · rosemary · peach · tonic · citrus

$6

Feelin' Spicy - Happy Hour

tequila · cherry · lime · jalapeno · topo

$6

PASSIONFRUIT MULE - Happy Hour

passionfruit · lime · ginger beer

$4

HEIGHTS BRAMBLE - Happy Hour

blackberries · "gin" syrup · lemon · topo chico

$4

SPICY WATERMELON - Happy Hour

watermelon · lime · agave · fresno pepper

$4

MARQUES DE CACERES - Happy Hour

sparkling white · xarel-lo/macabeo/parellada · cava , Spain

$6

COLTERENZIO - Happy Hour

white · pinot grigio · alto adige , Italy

$6

TE MATA - Happy Hour

white · sauvignon blanc · hawkes bay, new zealand

$6

SANDHI - Happy Hour

white · chardonnay · central coast, california

$6

DOMAINE DE LA SANGLIERE - Happy Hour

rose · cinsault/grenache · provence , France

$6

TERRES BLONDES - Happy Hour

red · gamay · loire valley, France

$6

GOTA DE ARENA - Happy Hour

red · tempranillo · castilla y leon, Spain

$6

ULTRA VIOLET - Happy Hour

red · cabernet sauvignon · california

$6

VALDESPINO "EN RAMA" - Happy Hour

fortified · manzanilla sherry · sanlucar de barrameda, Spain

$6

STRAWBERRY-RHUBARB ROLL

lemon · cream cheese frosting · strawberry-rhubarb jam

$5

CLASSIC CROISSANT

house-made jam · whipped butter

$5

BLUEBERRY SCONE

lemon icing

$5

CHEESE AND MEAT BOARD

local cheeses · cured meats · carrot butter · marcona almonds · dijon mustard · apple mustard · cornichons · olives · grapes · local honey · flatbread

$25

CURLY FRY TRIO

truffle & parmesan · herb medley · salt & pepper · classic aioli · truffle aioli

$12

WEDGE SALAD

bacon · buttermilk blue cheese dressing · tomatoes · green onion · shropshire crumble

$14

TOMATO & BURRATA SALAD

texas tomatoes · radishes · basil · apples · burrata · lemon olive oil · balsamic

$13

PB+J CRONUT HOLES

cinnamon sugar cronut holes · peanut butter mousse · fresh berries · brûléed bananas · house-made jam

$15

BISCUITS & JAM

four house-made biscuits · daily jam · whipped butter

$12

BRISKET & EGG PIZZA

braised brisket · tomatillo · mozzarella · sunny side up egg

$18

CALABRESE PIZZA

house tomato sauce · calabrese · chili oil · local honey · mozzarella

$18

MARGHERITA PIZZA

oven-dried tomatoes · mozzarella · basil · parmesan

$17

CHARLESTON SHRIMP & GRITS

parmesan grits · andouille sausage · cornbread crumble · peppers & onions · charred tomatoes · green onion

$25

SALMON

avocado goddess dressing · pepitas · jicama · apple · romaine

$23

BLUEBERRY PANCAKES

buttermilk pancakes · blueberries · lemon · house whipped cream · blueberry-maple syrup

$16

BENEDICT

black forest ham · grilled english muffin · spinach · paprika potatoes · poached eggs · crab hollandaise

$20

BRISKET HASH * SOLD OUT *

braised brisket · chorizo · crispy hashbrowns · fried egg · peppers & onions · parmesan

$17

SOFT SCRAMBLE

bacon · parmesan · grilled brioche · green onion

$16

AVOCADO TOAST

toasted brioche · avocado · bacon · radishes · apples · arugula · tomato vinaigrette · fried egg

$17

BRIE BURGER

44 Farms beef · brie · aioli · tomatoes · charred red onion · greens · cornichons · curly fries

$19

BUTCHER’S CUT & EGG

days cut · fried egg · curly fries

$25

BACON

$6

TOAST

$6

HASH BROWNS

$6

BREAKFAST SAUSAGE

$6

TWO EGGS ANY STYLE

$6

FRUIT

$6

PARIS ÉCLAIR

pâte à choux · whipped mascarpone · lemon · thyme · crushed lemon candies · blueberries

$11

CINNAMON SUGAR CRONUTS

rum & bananas foster cream filling · nutella

$12

STRAWBERRY SHORTCAKE

buttermilk biscuit · amarena-strawberry · white chocolate goat cheese ganache · micro basil · fresh strawberries

$12

CHOC-cuterie

milk chocolate & white chocolate truffles · peanut-better buckeye · chocolate figs · chocolate ginger · peanut-butter mousse · apple · salt & pepper chips · graham crackers

$18

SPICED PEAR

vodka · lillet blanc · spiced pear · lemon · cava

$11

RUE 75

vodka · cava · strawberry · rhubarb · lemon

$11

ESPRESSO MARTINI

vodka · amaya espresso · simple

$13

BLOODY MARY

vodka · bloody mary mix · olive & lime

$11

ROSE LEMONADE

lemon vodka · rose petal · topo chico

$12

NOVEAU CARRE

rye · pineapple brandy · cocchi torino

$14

FEELIN' SPICY

tequila · cherry · lime · jalapeno · topo

$10

BLUEBERRY BEE'S KNEES

gin · lemon · honey · blueberry · lavender bitters

$11

RASBERRY'S TONIC

gin · lime · raspberry · mint · cucumber

$13

SAVOIR GIN N' TONIC

gin · rosemary · peach · tonic · citrus

$14

MIMOSA

bubbles · orange juice

$7

MIMOSA ADDITIONAL FLAVORS

choose one: strawberry-rhubarb, blueberry, cranberry, pineapple

$8

MIMOSA CARAFE

bubbles · orange juice

$25

MIMOSA CARAFE ADDITIONAL FLAVORS

choose one: strawberry-rhubarb, blueberry, cranberry, pineapple

$28

PASSIONFRUIT MULE

passionfruit · lime · ginger beer

$7

HEIGHTS BRAMBLE

blackberries · botanicals · lemon · topochico

$7

SPICY WATERMELON

watermelon · lime · agave · fresno pepper

$7